La part des matières qui quittent le cycle sans être réutilisées ni recyclées : chutes, rebuts, invendus... mesurée en pourcentage.
Moins elle est élevée, mieux c’est.
Pourquoi cet indicateur
Les pertes sont la matière qui échappe au cycle : elles coûtent deux fois, à l’achat puis à l’élimination. Les réduire est le levier le plus direct de la circularité.
Le barème vise moins de 5 % en zone de confort.
Où trouver le chiffre
Dans le suivi interne des flux matières : bilan matière, taux de chutes et de rebuts par poste. Ce chiffre est probablement une des obsessions de votre responsable de production, allez lui poser la question.